Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy.
Cebulę siekamy na drobno.
Mortadelę (lub parówki) kroimy w kostkę.
Cebulę wrzucamy na patelnię, smażymy kilka minut, po czym dodajemy pokrojoną mortadelę.
Gdy ta się również zarumieni, wrzucamy kukurydzę oraz fasolę.
Wszystko dusimy na patelni.
Gdy wszystkie warzywa już będą miękkie, dodajemy 2 łyżeczki przecieru pomidorowego.
W osobnym garnku gotujemy ryż w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu.
Gotowy ryż wrzucamy na patelnię, doprawiamy wszystko solą, pieprzem i kilkoma kroplami tabasco
Kapuste poszatkowac, wlozyc do garnka, dodac, sol, pieprz, ziele, lyzke masla, odrobine cukru, zalac niewielka iloscia wody i ugotowac prawie do miekkosci.
Na koniec wrzucic garsc posiekanego koperku, dosmaczyc.
W misce wymieszac mielone z:podsmazona na masle cebulka pokrojona w kosteczke, roztartym z sola czosnkiem, jajkami, bulka tarta, sola, pieprzem, papryka w proszku.
Uformowac kotleciki i opiec na grillu.
Ulozyc na kapuscie, wsunac patyczki
Mięso umyć, osuszyć, natrzeć sokiem z cytryny, przyprawami i odstawić na ok.
Godzinę.
Obsmażyć na oleju i pod przykryciem dusić na małym ogniu, od czasu do czasu dodając trochę wody.
W międzyczasie podsmażyć cebulkę drobno posiekaną, po czym wrzucić ją do mięsa.
Śmietanę wymieszać z wiórkami kokosowymi i curry, po czym zalać mięso.
Kiedy już będzie miękkie, przełożyć do naczynia żaroodpornego i obłożyć bananami, pokrojonymi w plasterki.
Następnie zalać sosem powstałym w trakcie duszenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika na ok.
20 minut.
Najlepiej podawać z sypkim ryżem
Kapustę drobno posiekać, dodać obrane i starte jabłka.
Wymieszać z przebranymi i wypłukanymi żurawinami.
Doprawić do smaku, dodać jogurt
Jajka i cukier wsypać do wysokiego naczynia i zmiksować na jednolitą masę, dodać olej oraz mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wszystko ponownie zmiksować.
Gotową masę wylewamy do przygotowanej wcześniej formy.
Na wierzch układamy lub po prostu wysypujemy kawałki ulubionych owoców.
Najlepiej kiedy owoce przykrywają całą masę.
Pieczemy około 45 minut, w zależności od piekarnika.
Co jakiś czas można sprawdzać patyczkiem.
Formę najlepiej posmarować masłem i posypać bułką tartą lub kaszą manną.
Ewentualnie wykładamy ją pergaminem.
Smacznego ;)
czwartek, 17 maja 2012
Licznik odwiedzin: 40 (wersja testowa)
| « maj » | ||||||
| pn | wt | śr | cz | pt | sb | nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | |
| 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Przepisy na odchudzanie
Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:
Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie: